13 червня 2021

Тези доповіді на Міжнародну науково-практичну конференцію «Біобезпека, захист та благополуччя тварин»

 

УДК 619:611

Рапа Леся, викладач

Золочівський фаховий коледж Львівського НАУ

lesiarapa@gmail.com

 

БІОБЕЗПЕКА В ТВАРИННИЦВІ

На сьогоднішній день питання біобезпеки в тваринництві досить актуальне, зважаючи на стрімке поширення інфекційних захворювань. Тому велике значення мають превентивні методи, які дозволяють попередити появу можливих збудників захворювань в межах господарства та мінімізувати можливі втрати від таких збудників. Слід зазначити, що забезпечення біобезпеки можливе за наявності належно запровадженого комплексу заходів, або так званої «програми біобезпеки».

Ключове значення в програмі біобезпеки має дезінфекція, адже досить часто на практиці вона є визначальним фактором, який дає можливість зазнати господарству якомога менше втрат. Значимість дезінфекції пов’язана з тим, що, як правило,  більшість захворювань тварин  виникають через неналежне здійснення дезінфекції на господарстві. Сам по собі спалах того чи іншого захворювання може виникнути як у зв’язку з потраплянням збудника в воду чи корм тварин, або в приміщення, де вони перебувають, так і у зв’язку з потраплянням збудника з зовнішніх джерел – одяг чи взуття працівників господарства, їх їжа тощо. Перш за все, дезінфекційні заходи повинні розпочинатися з входу на територію господарства, де доцільно встановлювати санпропусник для персоналу.

Прикладом з організації санпропусника може слугувати практика діяльності агрокомпанії «Гудвеллі Україна», де студенти Золочівського фахового коледжу Львівського НАУ мали змогу проходити практику. При вході на ферму кожна особа повинна передусім прийняти душ та одягнути спецодяг (в тому числі взуття), який щоденно видається працівникам при прибутті на територію ферми та після завершення робочого дня переться та дезинфікується. Окрім цього, кожен може на території ферми мати з особистих речей лише окуляри. З прикрас дозволяється обручка та маленькі сережки. Інші особисті речі повинні бути залишені в спеціально відведеному місці. Якщо працівник палить, то на територію ферми дозволяється приносити тільки запаковані(нерозкриті) пачки цигарок, які в спеціальному приміщенні дезинфікуються, та видаються працівнику назад разом із запальничками(які видаються на фермі працівникам). Їжа працівникам постачається централізовано завдяки наявності власної кухні (без використання свинини), що дає можливість уникнути перенесення збудників захворювань через їжу, яку працівники могли б приносити з собою за відсутності централізованого постачання харчування. Також важливе значення має і інфраструктура для забезпечення діяльності санпропусника - огорожа, рампи, кімнати для дезінфекції, що унеможливлює потрапляння на територію ферми сторонніх осіб та транспортних засобів.  Безпосередньо перед виходом на територію стайні кожен повинен помити ретельно руки з милом та продезинфікувати їх.

Превентивний характер має також обов’язок працівників щодо нездійснення утримання в домашніх умовах свиней та відвідування інших ферм, де утримують свиней, адже це також дає можливість ліквідувати механізм перенесення інфекційних захворювань через людей (зокрема, через їхній одяг, взуття). В свою чергу, задля мотивації, працівники отримують м’ясо з місця роботи. Варто додати, що важливим з теоретико-прикладної точки зору є зонування приміщень, що дає змогу чітко розмежувати їх використання та зменшити ризики зараження тварин інфекційними хворобами. Зонування вимагає, в свою чергу, забезпечення належного контролю за персоналом в контексті дотримання правил перебування та перетину тих чи інших зон господарства.

Слід зазначити, що також важливу роль відіграє належне здійснення дезінфекції усіх приміщень господарства, зокрема, приміщень, де перебувають тварини, техніка та транспортні засоби, підсобні приміщення тощо. Зокрема, на базі агрокомпанії «Гудвеллі Україна» ефективно проявила себе система заходів щодо дезінфекції приміщень та транспорту: дезінфекція приміщення охоплює собою тимчасове переміщення на 48 годин свиней в інше підготовлене приміщення, ретельне миття холодною водою під високим тиском, обробку 1-2% розчином лужного мила, дезінфекцію 0,5 розчином Віркону С та подальше висушування до температури 18-20 С. Щодо транспорту, то здійснюється обробка не лише внутрішнього транспорту, а й зовнішнього транспорту. Зокрема, миття холодною водою під високим тиском та дезінфекція 0,5 % розчином Віркону С. Додатково, здійснюється термообробка внутрішньої поверхні зовнішнього транспорту (свиновоза) при 60 С протягом 30 хв. Недопустимим є потрапляння на територію ферми сторонніх транспорнтих засобів.

Велике значення має зазвичай також і дезінфекція оборотної тари, наприклад контейнерів, ящиків тощо. Це також досить ефективний захід на практиці, адже така тара також є потенційним джерелом зараження тварин небезпечними інфекційними хворобами. Варто звернути також і велику увагу і на карантинні заходи при введенні нових тварин в загальне стадо, адже  в Україні значною мірою ризик поширення інфекційних захворювань посилюється саме під час поповнення поголів’я тварин на різних фермерських господарствах.

 Перш за все, ефективно проявляє себе на практиці перебування тварин на карантині ще на фермі-постачальнику та проведення досліджень на КЧС, ТГС, Бруцельоз, Лептоспіроз тощо.  З досвіду роботи агрокомпанії «Гудвеллі Україна» це дає змогу ще до потрапляння тварин (зокрема, свиней) на територію власних ферм пересвідчитися в тому, що тварини не є носіями вказаних захворювань. Саме транспортування здійснюється лише свиновозами з фільтрацією повітря, що унеможливлює зараження свиней інфекційними захворюваннями в процесі транспортування. Після самого транспортування  продовжуються карантинні заходи, зокрема прийнято вивантажувати тварин в спеціальне карантинне приміщення та відбирання проби крові від 10% свиней в лабораторію для дослідження на РРСС, АПП, Мікоплазмоз. Важливими також є обмежувальні заходи щодо персоналу, зокрема, доцільно виділяти окремий персонал для догляду за свиньми,які перебувають на карантині та дотримання перерви тривалістю 48 годин між відвідуванням інших ферм та приміщенням, де утримуються свині на карантині.

В агрокомпанії «Гудвеллі Україна» через 3 тижні після постановки свиней на карантин від 100 % свиней відбирають кров для лабораторного дослідження і на вимогу Державної Ветеринарної Служби всіх свиней досліджують на: КЧС ( класичну чуму свиней), ТГС ( трансмісивний гастроентерит свиней), Бруцельоз, Лептоспіроз, Туберкульоз. У разі позитивного результату дослідження на Лептоспіроз карантин продовжується. Всіх свиней проліковують антибіотиком. У разі позитивного результату на КЧС, ТГС, Бруцельоз або Туберкульоз наступні дії проводяться у відповідності до інструкцій боротьби з вищевказаними хворобами під контролем Державної Ветеринарної Служби. Кров від пролікованих антибіотиком свиней повторно направляють на лабораторне дослідження і тільки у разі негативних результатів закривають карантин.Крім цього проби крові від  10% свиней надсилають на дослідження на РРСС ( респіраторно-репродуктивний синдром свиней), АПП ( актинобацилярна пневмонія) серотип 4,6,12, Мікоплазмоз, Лептоспіроз ( Leptospira Pomona), Сальмонельоз

У разі позитивного результату дослідження на РРСС, АПП, Мікоплазмоз, Сальмонельоз свиней досліджують повторно. Якщо у разі повторного дослідження знову отримують позитивний результат на РРСС,АПП або Мікоплазмоз збороняється введення свиней цієї групи  в стадо на ферми ТЗОВ Ґудвеллі Україна. При виявленні клінічно хворих на Лептоспіроз і Сальмонеліоз свиней, всіх свиней лікують. І лише після цього переводять на ферми. Доцільно звернути увагу також на ще один захід - вакцинацію тварин, що також є визначальним превентивним заходом, що зменшує ризик інфекційних захворювань. На прикладі агрокомпанії «Гудвеллі Україна», в контексті вакцинації свиней, доцільною є як вакцинація свиноматки ( колібактеріоз, клостридіоз,  лептоспіроз, парвовірусна інфекція, цирковірусна інфекція, грип), так і вакцинація дорощування ( цирковірусна інфекція, частково лавсоніоз ( ілеїт).

  Підсумовуючи, можна сказати, шо дослідження і розробка якісної та ефективної програми біобезпеки можливе лише з застосуванням індивідуалізованого підходу, адже заходи щодо біобезпеки доцільно формувати в контексті окремо взятого фермерського господарства, адже специфіка роду діяльності кожного господарства певною мірою відрізняється, а тому необхідною є розробка таких заходів, які будуть максимально ефективними в тій чи іншій ситуації.

27 березня 2021

Тези доповіді онлайн-конференції "Педагогічні інновації в освітньому процесі в умовах пандемії" присвяченій 165-річчю Львівського НАУ

Рапа Л.В.

Викладач

Золочівського коледжу Львівського НАУ

 

ДИСТАНЦІЙНЕ НАВЧАННЯ:

ВІД ТЕОРІЇ ДО ПРАКТИКИ

Вступ. Навчання в закладах аграрної освіти в сучасних реаліях вимагає тісної інтеграції теорії та практики задля кращого засвоєння матеріалу та подальшого його використання в професійній діяльності. Постає гостра проблема недостатньої кількості кваліфікованих працівників аграрного сектору економіки. У зв’язку з цим нагальною потребою є залучення до навчального процесу справжніх майстрів своєї справи, які можуть сформувати правильний вектор подальшого  кар’єрного росту студентів. Особливо складним даний процес є в умовах карантинних обмежень.

Результати дослідження. Набуття практичних навичок займає неабияке значення  у навчанні студента. Розглянемо особливості організації проходження практики на прикладі власного досвіду. Під час проходження практики в агрокомпанії ‘’Гудвеллі Україна’’ студенти мали змогу поглибити навички у сфері епізоотології, зокрема, брали участь в проведенні епізоотологічних обстежень та активно сприяли функціонуванню ветеринарно-санітарних об’єктів бази практики. Також вагоме значення мало практичне закріплення навичок у сфері паразитології, зокрема, студенти мали змогу проводити клінічні обстеження свиней. З метою практичного застосування знань в галузі внутрішніх хвороб сільськогосподарських тварин студенти ознайомилися з санітарно-гігієнічними та екологічними умовами утримання свиней, що дало змогу встановити, що належне утримання свиней є запорукою мінімізації ризику виникнення  у останніх внутрішніх хвороб.

Також студенти поглибили свої знання у сфері акушерства та відтворення сільськогосподарських тварин, зокрема, брали участь у веденні зоотехнічного обліку свиней, проводили клініко-гінекологічні дослідження свиней, встановлювали придатність свиней до відтворення, ознайомилися з новітніми технологіями у сфері штучного осіменіння та специфікою профілактики хвороб у вагітних свиней. Окрім цього, студенти брали участь в прийнятті пологів, що дало змогу поглибити набуті знання у сфері прийняття пологів у свиней.

Неабияку значимість мало також і вдосконалення підходів до проведення хірургічної роботи. Студенти проводили дослідження свиней з метою визначення патологій, що потребують хірургічного втручання. Окрім цього, студентами приймалася активна участь у здійсненні операцій, зокрема, з метою лікування асептичних і гнійних процесів, кастрації самців тощо. В ході проведення операцій студенти оволоділи сучасними методами анестезії та наркозу. Окрім цього, студенти також проводили післяопераційне лікування свиней. Ще одним значимим здобутком, одержаним студентами під час проходження практики, стала участь в проведенні ветеринарно-санітарної експертизи туш та внутрішніх органів свиней, що дало змогу вдосконалити набуті знання у сфері забою свиней.

Проходження практики здійснювалося з неухильним дотриманням вимог щодо охорони праці, зокрема, перед проведенням практичних дій студенти проходили інструктаж, що мав на меті забезпечити належний рівень безпеки під час виконання практичних завдань.

Після проходження практики кожен студент мав змогу узагальнити власний архів (фото- та відеоматеріалів), що дало змогу систематизувати набуті  знання. Це неабияк посприяло  в написанні та захисті звітів. З початком карантинних обмежень навчальний процес значною мірою ускладнився, адже стало дещо важче забезпечити наочність. Особливий вплив помітний під час проведення практичних занять в дистанційному режимі. Після проходження практики на виробництві студенти значно краще та ефективніше справляються з виконанням завдань при підготовці та захисті практичних робіт в дистанційному режимі. В процесі дистанційного  навчання  також забезпечується постійний викладацький супровід, регулярне відстеження результатів навчання студентів, а також надання їм підтримки в освітньому процесі. Наявність власних наочних матеріалів дала змогу студентам більш ефективно працювати з навчальною літературою, закріпити здобуті знання.

Висновки. Підсумовуючи, можна сказати, що належне проведення навчального процесу в дистанційному режимі можливе за наявності низки передумов. Перш за все мова йде про ефективну теоретичну підготовку студентів. Також велика увага повинна приділятися набуттю практичних навичок та вмінь, зокрема, надання студентам можливості проходити практику на виробництві для кращого закріплення здобутих знань.  


29 березня 2020

Екскурсія в агрокомпанію "Гудвеллі Україна"

29 жовтня студенти відділення ветеринарної медицини і технологій в тваринництві  та викладачі відвідали компанію Гудвеллі Україна. Створена на Прикарпатті данськими інвесторами 15 років тому, компанія має сім свиноферм, один корівник, перший в Україні біогазовий завод . Земельний банк налічує близько 20 тис. га в різних регіонах Івано-Франківської області. Працевлаштовано 700 людей, яким забезпечено високу зарплату та хороший пакет соціального захисту.                    Під час екскурсії студенти ознайомились з  сучасною технологією виробництва свинини, роботою біогазового заводу. Після ознайомлення з роботою підприємства господарі організували екскурсію в м. Івано-Франківськ. Всі витрати на поїздку взяла на себе компанія.
     
Компанія запросила студентів для проходження практики на виробництві. 

                                                          При цьому практикантам виплачуватимуть чималу зарплату, забезпечать безкоштовним житлом, харчуванням та проїздом  на роботу. Студенти позитивно сприйняли таку пропозицію.
     Таким чином, екскурсія на виробництво не тільки сприяє поглибленню та систематизації знань, ознайомленню з передовими технологіями в аграрній галузі, а й допомагає майбутнім фахівцям орієнтуватися на ринку праці.
     Учасники поїздки висловлюють вдячність її організатору, завідувачу відділення ветеринарної медицини і технологій в тваринництві Рапі Лесі Володимирівні.









Міжнародний студентський науковий форум «Студентська молодь і науковий прогрес в АПК»


УДК 336.77.631
Жежуха В. Р.,ст.3-го курсу відділення ветер. мед.та тех.-й в тваринництві
Науковий керівник: викладач Рапа Л.В.
Золочівський коледж Львівського національного аграрного університету
ТЕНДЕНЦІЇ ДУХОВНОГО РОЗВИТКУ МОЛОДІ В УКРАЇНІ
На сьогоднішній день людина може існувати без духовності, однак це неможливо назвати повноцінним життям і зараз склалася досить негативна тенденція до різкого зниження духовності серед молоді. Незважаючи на те, що Україна є суверенною державою, негативний вплив культур інших держав надалі продовжує деформовувати суспільну духовність. Окрім цього, духовна незалежність нашого суспільства зазнає постійних ударів через пропаганду антидуховного спрямування, зокрема в ЗМІ та мережі Інтернет. У зв’язку з цим в молоді фактично зникло відчуття самобутності українського народу та розпочався процес перейняття духовних цінностей та ідеалів з інших країн. Спостерігається занепад релігійності - дедалі більше молодих людей не відвідують церкву та не сповідують жодної релігії. Ще серед тенденцій можна виокремити відсутність духовного лідера в країні. На сьогоднішній день молодь хоче рівнятися та бути подібною виключно на ту людину, яка справді є істинним патріотом рідної країни, має чіткий план дій, користується авторитетом в суспільстві. Доцільно згадати і про негативні події в державі, які також викликають занепад духовності. Кожний молодий хлопець чи дівчина прагнуть мирного та спокійного життя, стабільності, визначеності, однак негативні події руйнують Україну не лише фізично, а й духовно, адже оскільки свідомість молодої людини ще не повністю сформована, на неї дуже легко повпливати та спотворити. Доречно згадати і про відсутність належної підтримки з боку держави, адже основним її завданням у соціальній сфері має бути консолідація суспільства, однак зараз ми здебільшого зустрічаємося з випадками протиправного тиску на представників громадських організацій та інших об’єднань громадян, що заважає їм в пропагуванні та розвитку ідей духовності та моралі. Слід зазначити і про відсутність мотивації в молоді до духовного розвитку, адже зараз її фактично витіснили інші заняття - нічні клуби, спиртні напої та наркотичними засобами тощо. На основі вищесказаного можемо виокремити наступні тенденції духовного розвитку молоді в Україні: зниження рівня духовності, негативний вплив через ЗМІ та Інтернет, занепад поширеності релігії, відсутність духовного лідера, негативні події в державі та відсутність належної підтримки з її боку.

Молочний форум-2019


23-24 травня у Львові при підтримці Львівської аграрної дорадчої служби   відбувся «Молочний форум-2019». Участь у заходах форуму прийняли уповноважені Львівської Аграрної палати в Камянка-Бузькому та Стрийському районах Дмитро Мороз та Василь Лесів.



Із вітальним словом до учасників форуму звернувся перший заступник голови Львівської ОДА Ростислав Замлинський, ректор Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького, професор Володимир Стибель,  директор ЛАДС Іван Паньків, представники Мінагрополітики та Посольства Канади в Україні.

                                               У програмі форумуярмарок та дегустація молочної продукції, показ корів та телиць молочних порід, демонстраційні візити до сімейних ферм та кооперативів, місць доїння на пасовищі, ознайомлення з сучасним виробництвом високопоживних сіна і сінажу,а також творчі конкурси для дітей.









Європейський досвід-майбутнім аграріям

   Навчання в закладах аграрної освіти в сучасних реаліях вимагає тісної інтеграції теорії та практики задля кращого засвоєння матеріалу та подаль-шого його використання в професійній діяльності. Особливо це стало актуа-льним в контексті інтеграційних процесів до ЄС. Постає гостра проблема не-достатньої кількості кваліфікованих працівників аграрного сектору економі-ки. У зв’язку з цим нагальною потребою є залучення до навчального проце-су справжніх майстрів своєї справи, які можуть сформувати правильний век-тор подальшого  кар’єрного росту студентів.
   Зокрема, 29 червня 2018 року студенти ВМ-405 групи Золочівського коледжу ЛНАУ мали змогу ознайомитися з діяльністю компанії «Ґудвеллі Україна», представники, якої провели змістовну презентацію її діяльності. Ця компанія займає провідне місце на ринку завдяки впровадженню прогресив-них та інноваційних технологій. Розвиток компанії почався у 2004 році на основі 100% датських інвестицій, аналогічні компанії діють на території Данії та Польщі.
   Основні напрямки діяльності: вирощування сільськогосподарських культур, вирощування свиней, впровадження та адаптація європейського досвіду для вдосконалення ведення господарства в Україні. Наприклад, в ком-панії була запроваджена програма Agrinavia Registration, з допомогою, якої фіксуються всі види польових робіт та їхні характеристики. Ведуться роботи щодо будівництва м’ясопереробного та біогазового заводу. На основі лабо-раторних досліджень продукції компанії можна стверджувати, що вона від-повідає всім вимогам та немає перевищень гранично допустимих рівнів за-лишкових кількостей отрутохімікатів.
   В ході презентації студенти мали змогу ознайомитися з основними ас-пектами діяльності компанії, організації виробництва продукції, цікавими новелами аграрної сфери, а також проблемними питаннями впровадження інноваційних технологій у виробництві. Особливий інтерес у студентів ви-кликали безпосередньо технологічні процеси, адже вони базуються на най-новіших європейських розробках. У зв’язку з цим між представниками ком-панії та керівництвом Золочівського коледжу ЛНАУ була досягнута домов-леність щодо проходження навчально-виробничої практики на базі виробни-чих потужностей компанії, а також їх подальшого працевлаштування.

Зав.відділенням вет.мед.та техн-й в твар.-ві                Рапа Л.В.

Екскурсія у Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім.С.З.Гжицького
  Нещодавно  до Золочівського коледжу  ЛНАУ завітали декан,кандидат сільськогосподарських наук, доцент  Лобойко Юрій Васильович та доцент, сільськогосподарських наук   Барило Богдан Степанович , щоб зустрітися із  студентами старших курсів спеціальностей ‘’Ветеринарна медицина’’ та ‘’Виробництво і переробка продукції тваринництва’’.
 Предметом зустрічі було повідомлення студентам  правила прийому у Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім.С.З.Гжицького. Студенти із великим зацікавленням ознайомилися із діяльністю університету із перспективами навчання та подальшого працевлаштування.
  У зв’язку із великим інтересом студентів до навчання у виші, декан Лобойко Юрій Васильович запросив студентів на екскурсію до Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім.С.З.Гжицького.   20 березня 2019 року під керівництвом зав.відділення ‘’Ветеринарної медицини та технологій в тваринництві’’ Рапи Л.В.  та куратора  ВМ-105 групи Ганачівської О.І., студенти вище зазначених спеціальностей завітали в університет. Студенти побували з музеї університету та ознайомилися з його історію також відвідали навчальні аудиторії, спортзал, актовий зал.
  З теплими спогадами про місто Лева студенти повернулися до стін рідного коледжу.